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华纳国际为广大用户提供最优质服务24小时在线注册开户【153-3162-6662】,皇家欢迎您的加入!华纳国际娱乐大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合适的设备,通过适当的工艺流程和妥善的操作方法,将混入稻谷中的各类杂质除去,以提高大米成品的质量,同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉、铁屑等,以保证生产安全。砻谷工序就是用橡胶辊砻谷机或金刚砂砻谷机将稻谷的颖壳脱下,并使颖壳与糙米分离。碾米工序即用碾米机碾削、摩擦糙米使皮层和胚乳分离,然后再进行刷米、去糠、去碎、晾米等处理,这样就可得到所需等级的大米。现代新型大米还应用色选、风选、去菌除尘、灭菌绝虫、抗菌、阻氧、抑酶、仿生包装等加工技术以使大米更卫生安全,鲜香营养,损耗更小。

从物种分布来看,大约在5万年前,在云南地区已经出现了早期的稻属植物。故推测亚洲最早种植稻谷的地区应该是云南地区。
在长江下游发掘的河姆渡遗址中存在稻作证据。大米历史上最早的种稻人是长江下游的中国先民,早在7000年前,中国长江下游的原始居民已经完全掌握水稻的种植技术,并把稻米作为主要食粮。

发展
 
2012年11月我国大米的产量为1138.7万吨,比前一年同期增长29.56%,与上个月环比增长了13.79%。1-11月我国大米的累计产量达9637.9万吨,与前一年同期累计增长21.97%。
我国粮食进口量将继续增长,预计全年粮食进口量将超过6000万吨,全世界出口的大都有一半将运往中国。以2011年我国粮食总产量57121万吨计算,2012年进口的粮食总量将占到我国粮食总产量的10.5%以上。
我国人口中有65%以水稻为主食,水稻在国家粮食安全中的地位举足轻重。2010年我国粮食种植面积10987万公顷,比上年增加89万公顷,而水稻是我国最重要的粮食作物之一,全国水稻种植面积约占粮食作物面积的30%以上。2010年全国大米产量8244.4万吨,同比增长30.5%。
随着中国城镇化进程的加快,未来至少仍将有两亿农村人口向城镇转移,城镇大米需求将大幅增长,城市消费结构改变,将间接消耗更多的粮食。
《中国大米行业产销需求与投资预测分析报告》[5]显示,我国大米行业的发展步伐相对于其他行业来说规模小、组织程度差。大米加工领域主要以小生产、小作坊、小商贩为主,少有大型品牌企业和领军企业,市场集中度较低。随着经济全球化程度的深入,中国巨大的市场消费力将吸引越来越多的国际大米品牌的进入,国内大米市场的竞争将会日趋激烈。
前瞻网表示,品牌消费时代的到来催生高端大米行业。我国消费者正从日常消费品时代步入品牌消费时代,加之媒体对“毒大米、陈化粮”事件的频频曝光,更大了人们对发大米的安全和品质的注重,市场潜力和发展空间日益显著。
社会怎么了啊?!让人没有安全感,以前人的道德品质好,可以信任,人的道德品质与他们制造销售的商品原料一样。所以人们越来越真切的认识到一个道理,“只有自己种植的蔬菜、水果,自己养殖的兽牧禽,质量与品质可以信,自己做的食品吃着才放心”。
 
随着大米行业竞争的不断加剧,大型大米企业间并购整合与资本运作日趋频繁,国内优秀的大米生产企业愈来愈重视对行业市场的研究,特别是对企业发展环境和客户需求趋势变化的深入研究。正因为如此,一大批国内优秀的大米品牌迅速崛起,逐渐成为大米行业中的翘楚!
 
市场行情
 
一是各大米加工厂收购意愿趋冷,只少量择优收购,谨慎收购,边收边加。大米加工厂普遍开工不足,不仅是一般中等米出货走量锐减,就是优质米的销量也受到很大影响。南安乡阳春米厂2011年年收购了一些优质稻谷丰华粘,大部分还在仓库压货,只在客户下了订单的时候才敢加工。有的加工厂干脆暂时停工待产,止亏减损。
二是走货不畅。除外销广东等沿海地区的大米销量锐减以外,原粮外调同样不畅,一些粮食经营企业和加工厂前两年收购的谷子大都还积压在仓库里,潜亏逐月增加,存货单位叫苦不迭,造成大量资金积压,更不敢轻易再动手收购。水西粮食加工厂2011年租赁外单位仓库收购晚谷合同存放期已到,当时收购价为127元/百斤,如今成本价已达130多元/百斤,加上搬运费等每百斤要亏损10多元,如不及时运走,还要支付更多保管费。

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